諸江屋 6代目当主
諸江 吉太郎
The sixth head of the Moroe family
Kichitarou Moroe
江戸時代から続く老舗「落雁 諸江屋」六代目当主。代々伝わる和菓子の技のみならず、金沢の菓子の歴史を追い求める生粋の金沢人。
諸江屋 6代目当主
The sixth head of the Moroe family
Kichitarou Moroe
江戸時代から続く老舗「落雁 諸江屋」六代目当主。代々伝わる和菓子の技のみならず、金沢の菓子の歴史を追い求める生粋の金沢人。
