メデルニフレル ―食と器とワインと―
mederunifureru-food&pottery&wine-
ボジョレー解禁日!九谷焼絵付師が「ジャルダン・ポール・ボキューズ」とコラボした一夜限りのディナー。ワインと料理のマリアージュを楽しみながら、絵付実演や器にまつわる裏話が聞ける食と学びのひととき。
It's "Beaujolais Nouveau Day!" A one-night-only dinner featuring a collaboration between a Kutani ware ceramics painter and Jardin Poul Bocuse. Taste the marriage of wine and food, while enjoying a live performance of ceramic painting and secret stories behind these dishes, in a magical moment of dining and learning.
- 開催日
- 時間
- 19:00 〜
- 料金
- 21,000 円
- 定員
- 11 名
- 会場
- ジャルダン・ポール・ボキューズ 特別室
- 住所
- 金沢市広坂2-1-1しいのき迎賓館2階
- お土産
- 染付優細描輪花皿
- その他
-
ペアリングワイン4種付き
- Date
- Hours
- 19:00 〜
- Price
- 21,000 yen
- Capacity
- 11people
- Place
- Jardin Poul Bocuse
- Address
- 2F Shiinoki Cultural Complex,2-1-1,Hirosaka,Kanazawa
- Souvenir
- Painted flower plate
- Notes
-
4 glasses of pairing wine included