一座献立 いちざこんりゅう
Ichiza Konryu
食した人の心が目覚める和今の料理を九谷焼作家3人の器に、お客様も参加し盛り付けを行う。食事後にはコースで提供された器からお土産用の器をお選び頂く。その時々で選び取ることが器や食の文化の未来を創造する。
The cuisine of Wakon will awaken your heart. Guests serve themselves on Kutani dining ware, and may select a dish or vessel from their course to take home as a souvenir. When selecting a dish in that moment, one can envision the future of the culture of dining ware and cuisine.
- 開催日
- 時間
- 19:00 〜
- 料金
- 18,000 円
- 定員
- 各回10 名
- 会場
- 東山和今
- 住所
- 金沢市観音町1丁目5−8薪の音金澤1階
- お土産
- コースで使用した中から選択
- その他
-
乾杯1ドリンク付き
- Date
- Hours
- 19:00 〜
- Price
- 18,000 yen
- Capacity
- 10people each time
- Place
- Higashiyama-wakon
- Address
- 1F Maki No Oto Kanazawa,1-5-8,Kannonmachi,Kanazawa
- Souvenir
- Please choose from the tableware made during the course.
- Notes
-
1drink included