白山菊酒新酒一献〜晩秋の懐石と酒器の楽しみ〜 | 金沢21世紀工芸祭

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白山菊酒新酒一献〜晩秋の懐石と酒器の楽しみ〜

秋、各蔵元では、その年の酒の仕込みが始まり、晩秋を迎え、新たな杉玉を飾ると、新酒の時期の到来となる。今回は、白山の酒（吉田酒造店(手取川)）×白山の膳（御料理鈴おき）でスペシャルタッグを組み、秋の懐石の一品に、その料理に合わせた蔵元厳選の新酒を一献という、「一品一献」スタイルを道案内・導きの神、湊の守り神を祀ることで知られる大野湊神社でお楽しみいただく。今回は、「冷酒器」に焦点を当て、人気のガラス作家　西垣　聡氏に制作を依頼。一点一点、心のこもった手作りの酒器で新酒をお楽しみ頂きつつ、お土産としてお持ち帰りいただく。霊峰白山の恵みを気鋭の作家の作品で楽しむ特別なひとときをご提供。

開催日: 2020/11/14(土)
時間: 18:30 〜
料金: 23,000 円
定員: 15 名
会場: 大野湊神社
住所: 石川県金沢市寺中町ハ163番地
お土産: ガラス酒器
Date: 2020/11/14(Sat.)
Hours: 18:30 〜
Price: 23,000 yen
Capacity: 15
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Address
Souvenir

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